Menu
Telkens met verse en kwalitatieve producten presenteren wij u graag onze menu.
Ontdek onze suggesties en uitgebreide wijnkaart in de brasserie!
Lunch
—
Maandag, donderdag en vrijdag
–
Soep en hoofdgerecht voor 22€
Hapjes
—
Oesters
6 9 12
€18 €27 €36
Preskop “Tête Pressée”
€5
Kaasballetjes
€6
Potje wulken
€8
Garnaalballetjes
€8
Gefrituurde visreepjes met tartaar
€9
Gekookte ham “Belgasconne”
€8
Ibérico Belotte 100% “pata negra”
100gr €30
Voorgerechten
—
Soep van de dag
€8
Oesters
6 9 12
€18 €27 €36
Risotto met seizoensgarnituur (vegetarisch)
€15
Huisgerookte zalm met toast
€16
Wijngaardslakken met groene kruiden en look
6 12
€16 €22
Huisgemaakte kaaskroketten
€16
Huisgemaakte garnaalkroketten
€18
Gebakken ganzenlever met seizoensgarnituur
€22
Hoofdgerechten
—
Gepocheerde kabeljauw
spinazie / aardappelpuree / mousseline saus
€26
Gebakken zeetong
fris slaatje / verse frietjes
€32
Ossobuco à la Milanesa
verse pasta / parmezaanse kaas
€28
Steak tartaar
fris slaatje / verse frietjes
€22
Vol-au-vent met verse frietjes
( met kalfszwezerik )
€24 (+ €8)
Stoofvlees
fris slaatje / verse frietjes
€22
Kalfskotelet (2 pers.)
boontjes / kroketten / jus natuur
€28 p.p
Filet pur
fris slaatje / verse frietjes
Keuze saus: champignon, pepersaus of béarnaise
€29
Dunne lende
Fris slaatje / verse frietjes
Keuze saus: champignonsaus, pepersaus of béarnaise
€27
Risotto met seizoensgarnituur (vegetarisch
€20
Nagerechten
—
Dame blanche
€9
Crème brûlée
€9
Chocolade dessert
€10
Coupe “Colonel”
€9
Bordje kaas met zijn garnituur
€12